Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (2)Реферативна база даних (1)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Хаустова Т$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
1.

Хаустова Т. М. 
Оптимізація співвідношення рецептурних компонентів крокетної маси на основі борошна пшеничного [Електронний ресурс] / Т. М. Хаустова, В. В. Полевич, Н. В. Федак // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 1. - С. 346-352. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_1_60
Попередній перегляд:   Завантажити - 207.162 Kb    Зміст випуску     Цитування
2.

Чорна Н. В. 
Перспективи використання кальцієвмісних добавок у технології борошняних кондитерських виробів із пісочного тіста [Електронний ресурс] / Н. В. Чорна, Б. Б. Ботштейн, Т. М. Хаустова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2012. - Вип. 1. - С. 306-311. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2012_1_50
Попередній перегляд:   Завантажити - 252.09 Kb    Зміст випуску     Цитування
3.

Хаустова Т. М. 
Дослідження формуючої здатності модельних систем крокетної маси на основі борошна пшеничного [Електронний ресурс] / Т. М. Хаустова, Н. В. Федак // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2013. - Вип. 2. - С. 176-181. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2013_2_29
Попередній перегляд:   Завантажити - 282.102 Kb    Зміст випуску     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського